Chuyển đến nội dung chính

Mô hình giống rau mới – cải xoăn Kale

Một số nông dân tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã đưa cây cải xoăn Kale, một giống rau mới từ nước ngoài về gieo trồng cho thu nhập cao hơn so với rau truyền thống.

Cải xoăn kale
Cải xoăn kale tại gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp
Điển hình là gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp (29 tuổi), ngụ đường Vòng Lâm Viện, phường 8. Vợ chồng chị Hiệp  có khoảng 1.000m2 cải xoăn Kale trồng trong nhà kính, cho thu hoạch khá đều. Cải xoăn Kale được trồng trên đất thịt, các luống cao khoảng 20cm. Hệ thống tưới nhỏ giọt được lắp đặt trực tiếp vào từng gốc nên tiết kiệm được đáng kể lượng nước và phân bón, giảm được giá thành sản xuất.

Đây là loại rau được đánh giá khá phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đà Lạt nên rất hiếm khi xuất hiện sâu bệnh. Cây cải Kale từ khi xuống giống cho tới ngày được thu hoạch lá là 2,5 tháng. Đây là loại cây trồng dài ngày nhưng cho sản phẩm quanh năm. Do chỉ thu hoạch lá nên cây đạt chiều cao tối đa lên tới hơn 1m, năng suất lá tăng dần theo độ tuổi của cây.

Theo chị Huỳnh Thị Kim Hiệp, mỗi ngày gia đình chị đang thu hoạch khoảng 40kg lá rau cải xoăn Kale. Đến nay, trên thị trường, loại cải này vẫn còn khá hiếm nên vào thời gian cao điểm, 1kg cải xoăn Kale có giá tại vườn lên tới 70.000 đồng. Với giá bán trung bình từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, loại rau này đã đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn các loại rau khác.
Sản phẩm cải xoăn Kale của gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp được tiêu thụ phần lớn tại thị trường TP Hồ Chí Minh. Là loại rau mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam, được cho là có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, cải xoăn Kale ngoài dùng để chế biến thành các món ăn còn được làm sinh tố giải khát.
Hiện cải xoăn kale đang thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng, có giá bán tại vườn khá cao, ổn định, là cơ hội làm giàu cho nhà nông Đà Lạt.
Cải xoăn kale
Cải xoăn kale tại gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

RỤNG QUẢ NON – NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH PHÒNG CHỐNG

Rất nhiều vườn mừng vì năm nay cây ra hoa rất sai, nhưng lại thất vọng khi quả non rụng gần hết. Vậy nguyên nhân ở đâu? Cách khắc phục ra sao? Đây là một số biểu hiện khi cây bị rụng trái non. Chúng tôi xin đưa ra ở đây một vài nguyên nhân và cách phòng chống cây bị rụng trái non cho một số loại cây như Ổi, Bưởi, Sầu Riêng, Mận, Nhãn, Bơ… như sau: 1. Nguyên nhân rụng • Rụng quả sinh lý Đối với rất nhiều cây trồng khi gặp điều kiện bất lợi (cây yếu, hạn hán, sinh trưởng kém) ra hoa rất nhiều (để duy trì nòi giống) và nó sẽ rụng bớt quả chỉ giữ lại những quả nào mà cây mẹ có thể nuôi • Rụng quả do sốc Thường là  do sốc nước, trường hợp này hay gặp ở giai đoạn quả mới được hình thành, khi nắng khô một thời gian sau đó gặp mưa lớn kéo dài, đất bị úng nước, đất bị nèn chặt rễ cây không hô hấp được sẽ dẫn đến rụng. • Rụng quả do chuyển đổi giai đoạn sinh trưởng Sinh thực – Sinh trưởng. Cái này thường gặp do bón phân không cân đối, khi ra hoa đột nhiên p...

Kỹ thuật trồng cây thanh long

Thanh long ở Việt Nam có ba giống: dạng quả tròn, quả dài, quả chôm chôm (quả nhỏ). Dạng quả tùy thuộc vào điều kiện sinh thái, nhất là chế độ ánh sáng và chế độ chăm sóc. Thanh long Việt Nam là loại thanh long ruột trắng, giống thuần do nhân vô tính bằng hom. Có hai giống ruột đỏ và ruột vàng, hiện đang trồng và theo dõi, sức sinh trưởng của hai giống mới nhập yếu hơn. Giống ruột đỏ và ruột vàng có quả nhỏ hơn và vỏ dày hơn. 1. Chuẩn bị đất: –  Đất cao:  hầu hết các chân đất đều được khai thác trồng thanh long như đất rừng, đất thổ cư, các khu vườn tạp. Phần lớn là đất xám bạc màu, nhiều cát. Có nơi khai thác tới sát chân núi. Công việc chuẩn bị đất tương đối đơn giản: cắm cọc, đào lỗ xuống trụ. Sau khi chôn xong trụ thì đào âm quanh trụ sâu độ 10 – 20 cm, đường kính 1,5 m, bón lót phân chuồng rồi phủ lớp đất mặt lên sau đó đặt hom. – Đất thấp:  trên các liếp đất phèn trồng dứa và mía trước đây tu bổ lại liếp, chiều cao mặt liếp so với mặt nước trong mương độ 40...

Các loại nhện hại cây trồng

Nếu bạn nhìn thấy các dấu hiệu như lá cong, dị dạng, vàng lá, nhiều mạng nhện, thấy cây ngày một yếu ớt hơn. Thì rất có thể vườn nhà bạn đã bị nhện gây hại trên cây. Thường thì chúng ta không thể quan sát bằng mắt thường. Nhưng chúng ta có thể kiểm tra sự hiện diện của chúng bằng cách sử dụng các lại bẫy dính nhện hay đơn giản hơn là lắc nhẹ cành nghi có nhện. Nhện hại trong vườn thường là loại nhện nhỏ thường là màu đen hoặc đỏ. Nó là loài chích hút gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cây cối. Mỗi loại nhện lại có một số cây chủ nhất định. Cùng chúng tôi tìm hiểu các dấu hiệu của nhện gây hại và làm thế nào để đối phó với chúng. Giới thiệu về loại nhện trong vườn Nó cũng có mối liên quan đến các loại nhện khác. Là loài tám chân và thân được chia làm hai phần. Trong khi làm vườn rất khó phát hiện chúng do kích thước vô cùng nhỏ của chúng. Đặc biệt với các bác lớn tuổi thì càng khó phát hiện hơn. Cũng giống các loại nhện khác chúng sinh sản khá nhanh khi chu kỳ sống của chúng không bị gi...