Chuyển đến nội dung chính

Mô hình giống rau mới – cải xoăn Kale

Một số nông dân tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã đưa cây cải xoăn Kale, một giống rau mới từ nước ngoài về gieo trồng cho thu nhập cao hơn so với rau truyền thống.

Cải xoăn kale
Cải xoăn kale tại gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp
Điển hình là gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp (29 tuổi), ngụ đường Vòng Lâm Viện, phường 8. Vợ chồng chị Hiệp  có khoảng 1.000m2 cải xoăn Kale trồng trong nhà kính, cho thu hoạch khá đều. Cải xoăn Kale được trồng trên đất thịt, các luống cao khoảng 20cm. Hệ thống tưới nhỏ giọt được lắp đặt trực tiếp vào từng gốc nên tiết kiệm được đáng kể lượng nước và phân bón, giảm được giá thành sản xuất.

Đây là loại rau được đánh giá khá phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đà Lạt nên rất hiếm khi xuất hiện sâu bệnh. Cây cải Kale từ khi xuống giống cho tới ngày được thu hoạch lá là 2,5 tháng. Đây là loại cây trồng dài ngày nhưng cho sản phẩm quanh năm. Do chỉ thu hoạch lá nên cây đạt chiều cao tối đa lên tới hơn 1m, năng suất lá tăng dần theo độ tuổi của cây.

Theo chị Huỳnh Thị Kim Hiệp, mỗi ngày gia đình chị đang thu hoạch khoảng 40kg lá rau cải xoăn Kale. Đến nay, trên thị trường, loại cải này vẫn còn khá hiếm nên vào thời gian cao điểm, 1kg cải xoăn Kale có giá tại vườn lên tới 70.000 đồng. Với giá bán trung bình từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, loại rau này đã đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn các loại rau khác.
Sản phẩm cải xoăn Kale của gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp được tiêu thụ phần lớn tại thị trường TP Hồ Chí Minh. Là loại rau mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam, được cho là có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, cải xoăn Kale ngoài dùng để chế biến thành các món ăn còn được làm sinh tố giải khát.
Hiện cải xoăn kale đang thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng, có giá bán tại vườn khá cao, ổn định, là cơ hội làm giàu cho nhà nông Đà Lạt.
Cải xoăn kale
Cải xoăn kale tại gia đình chị Huỳnh Thị Kim Hiệp

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cải tạo đất nông nghiệp bạc màu

Kết quả nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu và sản xuất nông nghiệp bền vững (Trường ĐHNN Hà Nội) cho thấy: do truyền thống canh tác độc canh và kỹ thuật lạc hậu trong thời gian dài của nông dân vùng ĐBSH nên nhiều diện tích ở đây đã bị thoái hoá nghiêm trọng biến thành đất bạc màu, ảnh hưởng lớn đến  sản xuất nông nghiệp . Những loại đất xấu, đất bạc màu, đất thoái hoá thường mang những nhược điểm gây hại cho cây trồng như đất bị mất tầng canh tác, nghèo kiệt dinh dưỡng, đặc biệt là nghèo chất hữu cơ, bị khô hạn, chai cứng hoặc bị ngập úng nước, bị chua hoá, mặn hoá… do vậy mà hiệu quả SX thu được không cao. Để có thể tiếp tục canh tác được trên vùng đất bạc màu đưa lại hiệu quả kinh tế bà con cần phải cải tạo đất bạc màu bằng các biện pháp tổng hợp như luân canh cây trồng, thâm canh hợp lý, phân bón, thuỷ lợi… sau đây: Thuỷ lợi – Thuỷ lợi là biện pháp kỹ thuật quan trọng hàng đầu trong việc cải tạo lại đất bạc màu. Việc tưới tiêu nước chủ động, khoa học bằng một hệ ...

Các loại nhện hại cây trồng

Nếu bạn nhìn thấy các dấu hiệu như lá cong, dị dạng, vàng lá, nhiều mạng nhện, thấy cây ngày một yếu ớt hơn. Thì rất có thể vườn nhà bạn đã bị nhện gây hại trên cây. Thường thì chúng ta không thể quan sát bằng mắt thường. Nhưng chúng ta có thể kiểm tra sự hiện diện của chúng bằng cách sử dụng các lại bẫy dính nhện hay đơn giản hơn là lắc nhẹ cành nghi có nhện. Nhện hại trong vườn thường là loại nhện nhỏ thường là màu đen hoặc đỏ. Nó là loài chích hút gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cây cối. Mỗi loại nhện lại có một số cây chủ nhất định. Cùng chúng tôi tìm hiểu các dấu hiệu của nhện gây hại và làm thế nào để đối phó với chúng. Giới thiệu về loại nhện trong vườn Nó cũng có mối liên quan đến các loại nhện khác. Là loài tám chân và thân được chia làm hai phần. Trong khi làm vườn rất khó phát hiện chúng do kích thước vô cùng nhỏ của chúng. Đặc biệt với các bác lớn tuổi thì càng khó phát hiện hơn. Cũng giống các loại nhện khác chúng sinh sản khá nhanh khi chu kỳ sống của chúng không bị gi...

Vàng lá thối rễ trên Cây Có Múi

Trước khi chữa bệnh ta cần biết những điều sau: Cây có múi là gì? Cây có múi có chiều cao từ 3-4m ở tuổi trưởng thành.Vỏ thân có màu vàng nhạt, đôi khi có chảy nhựa ở kẽ nứt. Cây thân gỗ; cành có gai dài; lá dài 11-12cm rộng 4-5,5 cm, hai đầu tù, nguyên, dai. Hoa thuộc loại hoa kép, mọc chum 6-10 bông. Quả hình cầu, vỏ dày, màu sắc tùy theo giống. VD: Cam, quýt, bưởi… Vàng lá thối rễ trên cây có múi | Nguồn: Sưu Tầm Bệnh vàng lá thối rễ trên cây có múi? Tác nhân gây bệnh Bệnh  vàng lá thối rễ  do nhiều tác nhân gây ra, gồm các loài nấm:  Fusarium, Phytophthora  và tuyến trùng . Trong đó, tác nhân chính là nấm  Fusarium solani  và có sự tương tác giữa nấm F. solani với tuyến trùng. Tuyến trùng tấn công làm rễ tổn thương sau đó nấm Fusarium mới tấn công vào. Ngoài ra có thể do nấm Phytophthora tấn công rễ trước tạo nên vết thối sau đó nấm Fusarium tấn công vào sau và  lan truyền rất nhanh . Fusarium, Phytophthora và...